RSS

Category Archives: Puding

Puding kaca beling

 
1 Comment

Posted by on December 28, 2011 in Puding

 

Resep Puding Casablanca

Resep PudingCasablanca

Bahan :

100 gr mentega (cairkan)

5 butir telur

Agar-agar 3 bungkus (air ¾ gelas x 3)

70 gr terigu

Coklat bubuk secukupnya

450 gr gula

½ SKM

Cara  Membuat :

  1. Kocok kuning telur + 200 gr gula sampai mengembang + terigu, susu.
  2. Mentega dicairkan, masukkan ke kocokkan telur, lalu aduk.
  3. Agar-agar dimasak dengan 200gr + air, masukkan ke kocokkan telur (jangan terlalu panas), aduk rata.
  4. Lalu tuang ke loyang, simpan di lemari es.

 

 
Leave a comment

Posted by on November 24, 2011 in Puding

 

Agar Dodol

Resep Agar Dodol

Bahan :

4 bks agar-agar

4 gelas santan kental

½ ktk coklat bubuk bendico

1 klg SKM

gula secukupnya

1 sdt bumbu spekuk (optional)

cara membuat :

campur semua bahan, masak hingga mendidih. Tuang di loyang lalu bekukan. Sajikan dingin.

 
Leave a comment

Posted by on November 24, 2011 in Puding

 

Milky Cheese Puding

siapa saja yang aku suguhi puding ini..ga ada yang bilang ga enaak..sama seperti komen pertama ku waktu nyobain puding ini..rasa vla yang manis gurih bercampur puding busa yang nyeess ketika digigit, palagi dicampur topping kejunya yang asin…benar” kombinasi rasa yang luaarr biasa..

resep nya dari tante Hilce tetanggaku idolaku juga di Soroako..betapa bahagia aku punya banyak teman yang pintar baking n cooking yah..

lagi-lagi resepnya aku abadikan disini ya mbaa..izin copas..muaach..

Bahan Vla :

3 sdm tepung maizena

5 butir kuning telur

4 gelas santan kental

1 kaleng susu carnation

Cara Membuat :

  1. Campur santan, tepung maizena, kuning telur, susu
  2. Aduk sampai rata dan masak diatas api kecil sampai mendidih
  3. Setelah matang, tuang di loyang pyrex (bagi menjadi 3 pyrex bulat D22 cm)

Bahan Puding :

2 bungkus agar-agar putih + 3 gelas air

Gula pasir 1 ½ gelas

5 butir putih telur

Cara Membuat :

  1. Putih telur dimixer sampai kaku.
  2. campur jadi satu agar-agar,air,gula pasir lalu masak di atas api kecil hingga mendidih, tuang keadonan kocokan telur. Aduk rata.
  3. Lalu tuang lagi keatas adonan vla.
  4. Terakhir taburkan parutan keju, sajikan dingin.
 
3 Comments

Posted by on November 24, 2011 in Puding

 

PUDING COKLAT VLA SUSU ala KFC

Resep puding ini aku dapetin dari mba Imelda..pas arisan ibu” jln.buton kami disuguhi puding ini..sendokan pertamaa…hmm saadaaapnyaa…langsung ingat puding coklat KFC kayak gini deh rasanya..perpaduan puding coklat n vla nya yang creamy pokoknya maaknyuuss, langsung serbuuu resep na’ heheee…thanx yaa mba Imel..walaupun sekarang qt udah ga tetanggaan lagi..tapi tiap bikin puding ini aku jadi selalu ingat mba imel juga si livi yang cantiiikk…

Bahan Dasar :

2 bungkus agar-agar putih

1600 ml air

1 klg skm coklat

1 sdm pasta coklat toffieco

½ ktk coklat bubuk bendico

Cara Membuat : 

Campur semua bahan lalu masak dengan api kecil sampai mendidih.

Tuang di cup puding hingga ¾ tinggi cup.

Bekukan.

Bahan Vla :

1 kaleng susu FN

150 ml susu cair ultra

5 sdm gula munjung

3 sdt tepung custard (dapat diganti dengan 3sdt maizena + 1 kuning telur)

Cara Membuat  :

Campur semua bahan lalu masak dengan api kecil sampai mendidih, tuang diatas puding yang telah mengeras kurleb 2sdm.

 
10 Comments

Posted by on November 24, 2011 in Puding

 

PUDING COKLAT CHOCOCHIP

Bahan Vla :

1 ½ kaleng susu kental manis

Air 2 ½ kaleng SKM

½ gelas gula pasir

2 Sdm bubuk coklat

1 batang coklat block

3 sdm maizena

Cara Membuat Vla :

  1. Semua bahan dicampur, masak sampai mendidih.
  2. tuang di loyang pyrex, sisihkan

Bahan Puding :

3 ½ gelas air

3 bungkus agar-agar  super

2 sdm maizena

1 ½ gelas gula pasir

2 sdm coklat bubuk

9 butir telur (dikocok sampai rest, lalu masukkan 1 sdm mocca pasta + vanilie)

Cara Membuat Puding :

  1. Kocok telur sampai rest, lalu masukkan pasta mocca dan vanili.
  2. Masak agar-agar, air, gula, maizena, kemudian tuang ke dalam adonan telur, tuang di pirex (diatas lapisan vla)
  3. Taburi dengan choco chip


 
3 Comments

Posted by on November 24, 2011 in Puding

 

Puding Tahu Sutera

Bahan :

1 bks agar-agar putih

1 kaleng susu FN

250 gram gula pasir

air 1500 ml

1 kaleng fruit cocktail

syrup nenas secukupnya

cara membuat :

  1. masak air, susu, gula dan agar-agar hingga mendidih
  2. tuang dalam pyrex, dinginkan
  3. setelah beku beri topping buah kaleng, siram agar-agar dengan campuran syrup dan air dengan perbandingan 1 : 1
  4. sajikan dingin
 
Leave a comment

Posted by on November 24, 2011 in Puding

 
 
Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 52 other followers