RSS

Muffin Coklat

24 Nov

Muffin Cokelat  

Bahan :

1 bh pisang ambon, haluskan

125 gram margarine

50 ml susu cair

2 butir telur

150 gram gula pasir

175 gram tepung terigu

25 gram coklat bubuk

½ sdt soda kue

½ sdt garam

1 sdt baking powder

chocolate chips

cara membuat :

  1. panaskan oven dengan temperature 200 der celcius. Siapkan loyang muffin, beri kertas cup, sisihkan.
  2. cairkan margarine bersama susu cair,masak hingga margarine mencair dan hangat tetapi tidak sampai mendidih, angkat.
  3. kocok telur dan gula hingga gula hancur tetapi tidak sampai berbuih banyak. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk rata.
  4. masukkan campuran susu dan margarine leleh, aduk rata. Masukkan pisang yang sudah dihaluskan, baking powder dan soda kue, aduk rata. Tambahkan cokelat chips aduk rata.
  5. tuang ke dalam loyang hingga hamper penuh. Panggang lk 20 menit hingga matang.
 
Leave a comment

Posted by on November 24, 2011 in Snack Manis

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: