RSS

Kuker Nissin Crackers

28 Nov

silaturrahmi ke rumah abah Harry..orangtua angkat kami di Soroako..baik abah maupun istrinya baiik banged…duh, jadi kangen sama mereka nih..

waktu itu disuguhi kue lebaran ini, ga tau namanya kue apa..pas dicoba pokoknya uenaak banged, langsung nodong resepnya..trus praktek..pas kebetulan ada acaran arisan ibu” buton dirumah…yang nyobain pun pada bilang enak dan minta resep..ampe sekarang jadi salah satu varian kuker yang best seller nih, makasih tante Renita resep nyaa, aku izin share disini ya..

Bahan :

250 gram mentega asin

250 ml bimoli

250 gram gula halus

1 sdt vanilli

200 gram terigu

50 gram maizena

10 gram sagu sangria

1 bks biscuit nissin crackers haluskan

1 bks biscuit nissin crackers untuk taburan

caranya :

  1. kocok  mentega, gula halus, vanilla sampai hampir putih, lalu tambahkan minyak sedikit demi sedikit, campurkan biscuit, terigu campur rata bulatkan.
  2. gulingkan di biskuit yang sudah dihaluskan.
  3. oven sampai matang, lalu gulingkan lagi disisa biscuit.
  4. simpan dalam toples, tutup rapat.

 

 

 
Leave a comment

Posted by on November 28, 2011 in cookies

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: