RSS

Pempek Jamur Grigit

27 Jan

begitu nyobain pempek ini ga ada yang nyangka kalo ini pempek berbahan dasar jamur grigit…lha rasanya koq ya mirip pempek kulit..cara membuatnya jg tidak terlalu sulit, hampir sama dengan membuat pempek godo-godo palembang, hanya saja ditambahkan jamur grigit yang sudah di rendam air dan tumbuk kasar.

resep nya sendiri aku dapetin dari mama, snack jadul nih ceritanya, tapi aku yakin snack ini sehat dan lezat.

Bahan :

500 gr terigu

2 btr telur

200 gram jamur grigit

air secukupnya

garam

gula

Cara Membuat :

campur semua bahan, beri air secukupnya hingga adonan agak kental dan bisa disendokkan, goreng dengan api sedang. sajikan dengan cuka pempek.

 
Leave a comment

Posted by on January 27, 2012 in Snack Gurih

 

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: